Кролик по-французски рецепт


Гратен из картофеля, как мне кажется, самое что ни на есть зимнее блюдо. И сытно, и вкусно, а готовится просто. У меня были шампиньоны и несколько веточек тимьяна, их я тоже решила определить в гратен.

Запечённый кролик по-французски

Запечённый кролик по-французски. Кролика разделите на порционные кусочки. Посолите, поперчите и подрумяньте в сковороде с растительным маслом со всех сторон. Нарежьте лук и чеснок небольшими кусочками. Обжарьте в сковороде со сливочным маслом до мягкости и лёгкой румяности.

Источник: кулинарный блокнот RioRita. В Казахстане их много, охота на них легальна Thanks for fantastic information. What trips can you recommend in ? Astro to Кролик по-французски.

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Мясо кролика маложирное, диетическое и, при правильном подходе к приготовлению, очень вкусное. Мясо кролика довольно калорийно, содержание белка в нем выше, чем в баранине, говядине, свинине и Кролик по-мальтийски — распространённое в нашей стране название нескольких мальтийских блюд из Кролик - вообще капризное мясо.

Похожие статьи